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螺旋速冻机 水饺 汤圆 元宵 丸子速冻机 速冻设备

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产品介绍

螺旋速冻机介绍

螺旋式速冻机是一种高效、节能的速冻装置,代表了当今速冻机市场的发展方向,按结构形式可分为单螺旋式速冻机和双螺旋式速冻机。

结构组成

螺旋速冻机主要由传动部分、蒸发器、库板和电气装置构成传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成;蒸发器为由不锈钢和铝翅片组成,用变片距排布,保证风循环顺畅,蒸发排管可为铝管和铜管;库板由不锈钢制作;电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成;

产品结构特点

优质的不锈钢网带

高强度SUS304不锈钢网丝制作,抗拉强度更高,制作精良;独有三条链结构,增加网带有效面积,从根本上解决翻带问题;两边设有挡边,确保食品不易跌落,使用更加安全;保温库板双面不锈钢SUS304聚氨酯整体发泡制作,保温板密度42kg/m3;凸凹槽安装,偏心钩联接,保温效果强;库体设有检修门,带低压电加热装置,防止冻结,安全可靠;库内设有检修通道,便于清洗维护。

合理的送风系统

横向循环平行送风方式,气流组织流畅,风场均匀;风量、风压配置合理,提高冻结效率节能。

高效的蒸发器

全铝合金蒸发器,不锈钢外壳,满足食品卫生要求;变片距结构,融霜更快,冲霜间隔更长;大翅片、大翻边设计,提高传热效率,方便内部清洁。低温专用风机配用轴流风机,不锈钢风筒铝合金扇叶,电机外壳为热涂锌;全封闭低温防潮防水电机,高效节能噪音低,运转平稳。精良的设备配置内外框架结构全部为食品级不锈钢SUS304制作,工艺精良;与网带接触部分为耐磨超高分子聚乙烯,设备寿命长,符合食品安全卫生标准;鼠笼式结构转毂,竖条外嵌的超高分子聚乙烯,平稳运行;理想的排水设计氩弧焊整体焊接不锈钢接水盘,永不渗漏;转角圆滑,无卫生死角,清洁方便;大坡度设计,排水通畅。成熟的电控系统:不锈钢电控箱,质量稳定、性能可靠,操作简便;。网带运行调速采用日本富士变频器控制,无级变频调节。(选配)  PLC+触摸屏控制,PLC选用德国西门子品牌,操作清晰便捷。

 单螺旋式速冻机特点:

1 结构紧凑,占地面积小:仅相当于其它形式相同产量的速冻机的 1/3~1/2。

2 产量高:多层结构形式,库容量大。

3 高效利用能源,产品冻结均匀:风场布置可根据冻品不同合理设计方案。

4 使用方便,进出货口选择机动灵活:库体四面均可作为进出货口,但进、出口只能一高一低。易于与其 它设备配套,形成流水化

 
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